年味渐浓，粤香传沪。食材1月30日，即将进上“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销行动将正式启幕，亮相清远多家优质企业携粤味珍品、广东地道好食材组团赴沪，年菜借上海这一国际大都市的海营平台，绽放清远食材的​清独特魅力，搭建粤沪两地美食文化与产销对接的鲜味销行桥梁。

作为“广货行天下”体系化落地的重要举措，本次营销行动以年菜为载体，品清以媒体为赋能，既是广东年菜拓展长三角市场的关键一步，也是粤沪两地深化饮食文化交流、推动产业协同发展的生动实践。清远，作为粤港澳大湾区优质农产品供应地，此次组织多家本土龙头企业、特色农产品企业踊跃参与，带着浸润着岭南风土的优质食材，奔赴这场沪上之约。

此次参展企业有：清远市农业投资集团有限公司，广东天农集团股份有限公司，广东爱健康农牧集团有限公司、广东远良米业有限公司等，带去的“粤味珍品”，皆是经过精心筛选的本土特色食材，每一款都承载着清远的生态底蕴与匠心坚守。其中，享誉全国的清远鸡无疑是焦点之一，其肉质细嫩、皮薄骨软、鲜而不腻，无论是白切上桌彰显本味，还是融入盆菜、腊味等年菜品类，都能解锁广式年菜的地道风味；除此之外，颗粒饱满、香气悠长的清远丝苗米，鲜嫩爽口的西牛麻竹笋等也一同亮相，全方位满足上海市民对高品质粤味食材的需求。

据悉，本次营销行动期间，粤味珍品·清远好食材将借助活动现场的展示推介、沉浸式品鉴等多种形式，全方位展现自身优势，市民可近距离了解清远好食材的种植、养殖与加工工艺，现场品尝由粤味珍品烹制的经典年菜，感受粤味与海派风味的碰撞。1月30日，让我们共同期待这场粤味盛宴的启幕，看清远好食材在上海的舞台上绽放光彩，以鲜为媒，传递岭南年味，续写粤沪两地合作共赢的崭新篇章！

采写：南方农村报记者 张妮静

(责任编辑：时尚)