2025年中国南药食养产业大会近日在广东肇庆落下帷幕，在这场全国性的号南会广南药盛会上，广西展团带来的药盛药飘丰富道地药材和创新产品，令与会嘉宾和领导耳目一新，西南香并获得了高度评价。湾区

好山好水出好品，桂十味广西壮族自治区绿色食品发展站组织多家实力南药企业参展，亮相“桂十味”等道地药材及深加工产品集中亮相，国字展现广西南药产业从传统种植到精深加工的号南会广全产业链发展成果，为南药食养产业注入新的药盛药飘活力。

11月20日，2025中国南药食养产业大会在广东肇庆成功举办。

广西南药企业。

南药宝库

“桂十味”展现资源禀赋

广西素有“南药之乡”美誉，拥有中药资源7542种，位列全国第二。据统计，广西八角茴香产量占全球82%，肉桂种植面积156万亩，桂皮年产量3.6万吨，双双位居全国榜首。其中，玉林中药材市场年交易额超200亿元，成为面向东盟的南药贸易枢纽。

在长期的中药材发展过程中，广西形成了以肉桂（含桂枝）、罗汉果、八角、广西莪术（含桂郁金）、龙眼肉（桂圆）、山豆根、鸡血藤、鸡骨草、两面针、广地龙等为代表的品质佳、疗效好、知名度高、文化底蕴深厚的10种道地药材，统称为“桂十味”。

广西展位。

产业活力

从桂林罗汉果到容县肉桂

肉桂是广西最具代表性的药材之一。其中，广西容县得天独厚的自然气候与肥沃土壤，专业从事肉桂等道地中药材的种苗繁育与规范化种植。

“目前我们企业除了做药食同源的中药材外，我们开始做肉桂的延伸工艺品，增加附加值的同时，让我们广西的肉桂品牌走得更远”广西桂兰农业科技有限公司负责人何展伊表示，公司依托本地资源优势，深耕于道地中药材种苗繁育、规范化种植及产地初加工领域，目前正在研发“广西老树肉桂+艺术雕刻”摆件。

广西桂兰农业科技有限公司展出的肉桂产品。

活动现场，广西永福福中福罗汉果有限公司展出的罗汉果深加工系列产品成为关注焦点。该公司现场负责人表示：“我们这次带来了罗汉果花茶、杯茶等创新产品，希望通过这次展会，让更多人了解罗汉果的药食同源价值。”

罗汉果主要产于广西北部，具有个大、表面有光泽、皮薄脆、果瓤饱满等显著特点，是国家地理标志保护产品。广西永福福中福罗汉果有限公司专注罗汉果产品研发、智能化加工工厂发展。目前建有6600亩罗汉果标准化种植基地，日加工罗汉果可达 200 万个，年加工量超 1 亿个，成功开发 200 多种产品、打造 20 多个品牌，年销售额超 2.2 亿元。

广西永福福中福企业产品。

除此之外，广西展团还带来多款道地药材与创新产品：玉林晟鸿农业创新采用蚯蚓与药材作物共生模式，展出广地龙、百合等特色药材；兴业绿金中药材种植专业合作社、金浦龙陈皮科技产业有限公司、陆川银湖橘红种植专业合作社分别带来莪术与铁皮石斛、浦北陈皮、陈皮橘红等产品。

广西南药产品。

广西南药产品。

广西南药产品。

撰文：王绮璇

来源：南方农村报

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